Krémsajt kecsketejből
Krémsajt kecsketejből a’la Elefada Először is szeretném hangsúlyozni, hogy nem vagyok sajtkészítő. Mármint az az átszellemült fanatikus. Soha nem azért tartottam kecskét, hogy sajtot […]
Read moreHónap: 2023 augusztus
A kecskék apasztása
A kecskék apasztása A nyár végével, az ősz beköszöntével minden évben szaporodnak felém a kérdések: Mikor apaszt a kecske? Hogyan állítsam szárazra? Kell e […]
Read more